«Низовское подворье» — семейная перепелиная ферма в Рязанской области, которую развивает Владимир Кляндин. Ферма разводит перепелов эстонской породы на яйцо: начинали с одной клетки и 15 птиц, сегодня держат в среднем 50 000 голов, а яйца поставляют на базы в Москву. Сейчас на территории фермы достраивают новый комплекс на 200 000 перепелов.

Мы поговорили с Владимиром о том, как ферма выросла из семейного увлечения в бизнес, с какими трудностями пришлось столкнуться и какие у хозяйства планы.

— Расскажите, пожалуйста, о предприятии, чем занимаетесь и как вы к этому пришли?

— Семейная ферма, перепелиная, по разведению перепелов эстонской породы — именно на яйцо. Пришли к этому, как и многие: начинали с одной клетки, было 15 птиц. Отец больше 30 лет был директором совхоза, и когда вышел на пенсию, завели перепелов просто для себя. Потом начали масштабировать: сначала это вылилось в небольшую ферму мясного направления, а потом переделали старый коровник под ферму по разведению перепелов яичной породы.

— Сколько лет вы этим занимаетесь, как выстроена технология и куда продаёте яйцо?

— Занимаемся этим около 10 лет. Сейчас на ферме в среднем 50 000 перепелов — это средний показатель: например, в Угличе 1,5 миллиона птицы, в Шипиловской — около 350 000.

Упаковываем яйца в лоточки по 20 штук и везём на базы в Москву — это наш основной рынок, в Рязани практически не продаём.

— С какими трудностями пришлось столкнуться на старте?

— Без поддержки очень сложно. Сначала думали развиваться только на свои средства, но поняли, что денег нужно много. Банки отказывали — юридическому лицу всего 3 года. Два года пытались получить грантовую поддержку, но дальше отборочного тура не проходили. Взяли кредит 5 миллионов в фонде поддержки малого предпринимательства.

Я сам уже два года председатель ассоциации «Народный фермер», помогаю другим получать поддержку, но сам пока сапожник без сапог.

— Как теперь устроена ваша жизнь между фермой и семьей?

— С логистикой сложно: семья и дети живут в Рязани, а я выезжаю на ферму минимум на четыре дня в неделю. Там чаще находится отец — ему около 70 лет, он там как кузнец. В деревне отдыхать особо не получается, я там практически 24 на 4. В Рязани хожу в спортзал, на футбол. Сейчас много времени уделяем сыну — ему всего 3,5 месяца.

— Кто вам помогал — семья, соседи, местная администрация?

— Семья сначала отнеслась скептически — в тяжёлые периоды предлагали всё закрыть. Но сестра принимает участие в деле: это её фирма, ИП Усюгова, через которую мы продаём яйца. Про детей пока сказать не могу — они ещё маленькие, но надеюсь приучить их к труду и показать, что за любым результатом стоит большой труд.

— Какие планы на будущее — что хотите развивать дальше?

— Мы практически собрали новую ферму на 200 000 перепелов, но нас притормаживают вопросы сбыта, технологий и финансов — закрываем кредиты за оборудование. Видим перспективы в переработке, чтобы получать добавленную стоимость, а не продавать только сырое яйцо.